[서울/을지로] 짜조가 정말 맛있었던 을지로 촙촙

안녕하세요!
을지로 쌀국수로 유명한
촙촙에 다녀왔어요

촙촙은 을지로 3가 메인 사거리에서
아래쪽으로 내려오면 골뱅이 집 많은
그 근처에 위치하고 있어요

근처에 다른 맛집도 많아서
오며 가며 많이 본 곳이었는데
막상 이번에 처음 가보았네요

 

저는 다행히도 타이밍이 잘 맞았는지
웨이팅이 길지 않아서 앞에 1팀 정도였는데
제가 웨이팅 한 이후로
웨이팅 하시는 분들 엄청 늘어나더라구요!

식사시간 맞춰가면 거의 무조건
웨이팅 해야 하는 것 같아요

촙촙면이 여기 시그니처인 것 같아서
궁금했지만,, 이 날은 국물이 땡겨서
기본 소고기 쌀국수로 주문하고
짜조를 추가했습니다

재료가 풍성하게 들어간 쌀국수!
국물이 진하고 양도 많더라구요
고기는 조금 질긴 부위도 있긴 했어요

저는 의외로 별 기대없이 시킨
짜조가 정말 맛있었어요
보통 쌀국수집 가면 짜조는 그 맛이 그 맛이잖아요

근데 촙촙 짜조는 육즙이 가득차 있어서
거의 만두 같은 느낌인데 피는 얇아서
바삭하더라구요!

다음에는 촙촙면이랑 반미 먹어보고 싶어요 :)